Ein Film über Stillstand00:20

KI Beratung für Hotels · DACH & Italien

KI im Hotel.Ohne Chaos.Ohne Theorie.

Von der Analyse bis zum laufenden System. Beratung vom Hoteldirektor, nicht von der IT-Agentur.

30 Minuten · Kein Pitch · Kein Commitment

Die Realität

Der Unterschied zwischen KI-Hype und KI, die im Betrieb ankommt.

Die meisten Hotels scheitern nicht an der Technik, sondern am fehlenden Plan. So sieht der Unterschied aus.

Ohne Plan

Anrufe gehen verloren

Niemand frei an der Rezeption. Anrufe landen in der Mailbox oder im teuren Callcenter. Wer nicht durchkommt, bucht woanders.

Mit Mack Hernandez

Jeder Anruf wird angenommen

Der KI-Telefonassistent nimmt rund um die Uhr an, beantwortet Standardfragen und erfasst Buchungen, auch wenn niemand frei ist.

Ohne Plan

Wissen steckt in Köpfen und WhatsApp

Übergaben mündlich, Infos auf Zetteln. Jede Schicht hat einen anderen Stand.

Mit Mack Hernandez

Wissen an einem Ort

Eine aufbereitete Wissensbasis, auf die Team und KI gleichermaßen zugreifen. Jede Schicht hat denselben Stand.

Ohne Plan

Tools reden nicht miteinander

PMS, Channel Manager, Chatbot, alles getrennt. Doppelte Pflege, Fehlerquellen, verlorene Zeit.

Mit Mack Hernandez

Prozesse laufen automatisch

Wir verbinden Ihre Systeme, sodass manuelle Doppelarbeit wegfällt.

Ohne Plan

KI überall, aber kein Startpunkt

Hundert Versprechen, kein Plan, was sich für Ihr Haus wirklich lohnt.

Mit Mack Hernandez

Ein klarer Fahrplan

Das Audit zeigt schwarz auf weiß, wo KI bei Ihnen ROI bringt und wo nicht.

Branchenzahlen 2026

Das Problem ist real. Und es ist teuer.

Das sind keine Meinungen, sondern Zahlen aus Hospitality-Branchenstudien 2026.

17%

Betriebskostenverlust durch schlecht integrierte Systeme. 40% der Hotelteams sind betroffen.

69%

der Hospitality-Profis nennen die Integration alter Systeme als größte technische Hürde.

62%

der Betriebe nennen fehlende KI-Kompetenz als größtes Hindernis. Nur 7% haben überhaupt eine KI-Strategie.

50%

der Backoffice-Aufgaben gelten als automatisierbar, wenn jemand die Umsetzung begleitet.

Quellen: PhocusWire, Lighthouse AI, Acropolium, Hotel Dive. Stand 2026.

Leistungen

Was Sie erhalten.

Audit zuerst. Dann das Fundament. Dann die Systeme. So entstehen KI-Lösungen die wirklich laufen, keine Pilotprojekte die nach drei Monaten verstauben.

Die richtige Reihenfolge

Compliance

DSGVO-konform und in Europa gehostet.

Bei KI im Hotel geht es um Gästedaten. Deshalb ist Compliance von Anfang an eingebaut, nicht nachträglich angeflanscht.

Datenschutz

DSGVO

Jede Lösung wird von Anfang an datenschutzkonform gebaut. Auftragsverarbeitungsvertrag inklusive, Gästedaten bleiben geschützt.

KI-Regulierung

EU AI Act

Wir setzen KI so um, dass sie der Transparenzpflicht ab August 2026 entspricht. Beim Telefonassistenten zum Beispiel mit klarer KI-Ansage zu Gesprächsbeginn.

EU / DE

Hosting in der EU

Wo immer möglich laufen die Systeme in europäischen Rechenzentren, bevorzugt in Deutschland. Keine unnötige Datenübertragung in Drittländer.

Ablauf

So läuft Ihr Einstieg.

01

Kostenloses Erstgespräch

30 Minuten, kein Pitch, kein Commitment. Wir hören uns an, was Sie im Alltag aufhält, und sagen ehrlich, ob und wie wir helfen können. Passt es nicht, sagen wir das auch.

02

KI-Audit & Fahrplan

Wir schauen uns Betrieb, Tools und Prozesse an, vor Ort oder remote, und finden die Stellen, an denen KI wirklich ROI bringt. Ergebnis: ein priorisierter Fahrplan, womit es Sinn macht zu starten. Transparenter Festpreis, den Sie vorher kennen.

03

Umsetzung & laufende Betreuung

Wir setzen um, was im Fahrplan steht, und begleiten den produktiven Einsatz, bis es läuft. Festpreis pro Projekt, laufende Betreuung monatlich kündbar. Wir verschwinden nicht nach dem Deck.

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Fabrice Mack Hernandez, Gründer Mack Hernandez AI Consulting

Warum Fabrice

Ich war in Ihrer Situation. Ich kenne Ihren Alltag.

7 Jahre Hoteldirektor. Ich kenne den Personalausfall um 6 Uhr morgens, die Gästereklamation um 23 Uhr und den Umsatzdruck jeden Monat.

Ich kenne die Probleme nicht aus Büchern. Ich habe sie gelebt.

Seit über einem Jahr bilde ich mich intensiv im KI-Bereich weiter, aktuell im AI Engineer Bootcamp. Mit avvicenda baue ich selbst eine Software für Hotelteams. Was ich empfehle, setze ich selbst ein.

Was ich einführe, wird auch wirklich genutzt. Nicht weil es modern ist, sondern weil es den Alltag leichter macht.

7+Jahre als Hoteldirektor7 Jahre GM · Boutique HotelsAI Engineer Bootcamp 2026Spricht Hotel, nicht ITGründer avvicendaDACH + Italien

Aus eigenem Haus

Ich berate nicht nur. Ich baue selbst.

avvicenda ist meine eigene Software für Hotelteams: Schichtübergaben, Aufgaben und Hauswissen an einem Ort, statt auf Zetteln und in WhatsApp-Gruppen.

Für Sie heißt das: Was ich Hotels empfehle, habe ich selbst schon gebaut und an echten Abläufen getestet.

avvicenda ansehen

Aus der Praxis

Die 5 häufigsten KI-Fehler in Hotels.

Und wie Sie sie vermeiden.

Zum Artikel
01Tools einführen ohne Prozessanalyse
02Das Team nicht einbinden
03Auf den falschen ROI warten
···+ 2 weitere im Artikel

FAQ

Häufige Fragen.

Nicht gefunden was Sie suchen? Schreiben Sie uns direkt.

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Der Einstieg ist ein kostenloses 30-Minuten-Erstgespräch: kein Pitch, kein Commitment. Danach empfehlen wir immer zuerst einen KI-Audit: wir schauen uns Ihren Betrieb an und liefern einen konkreten Fahrplan bevor wir irgendetwas umsetzen.

Ihr Mitbewerber googelt das gerade auch.

Die Hotels die heute verstehen was KI für sie leisten kann, werden in zwei Jahren von allen empfohlen.

Wer jetzt handelt, hat einen Vorsprung den man nicht mehr aufholt. Wer wartet, erklärt nächstes Jahr die Zahlen.

Nächster Schritt

Bereit zu sehen ob wir zusammenpassen?

30 Minuten. Kein Pitch. Kein Commitment. Wir schauen gemeinsam was in Ihrem Betrieb möglich ist.

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